EMI+MATTHIAS DIARY 200703

JO JO's 　　

today

今日は旦那とお休みが一緒だったので
ブリスベンシティーへお出かけしてきました

本当は美術館へ行く予定だったのに
美術館へ行くまでに買い物をチョロチョロしてたら
かなり時間が過ぎてしまい、美術館へは次回行くことに

旦那は私が買い物

している間に
ビールを飲んでました

その後に別のレストランへ移り、休憩がてら
ビール

とおつまみをいただきました。
２階にあるテラスからシティーを行き交う人々を
ボケ～っと二人でビール飲みながら観察？してました

JO JO'S

左：フライドポテトのマッシュルームクリームがけ
右：ナチョス

2007/03/31, 01: 23 * restaurant * CM：2 * * pagetop↑

MUD CAKE 　　

today

今日は久々にケーキを焼いてみた

新しいケーキ型を旦那に内緒で買った物で・・・

製菓用のチョコの袋にのってたレシピで作ってみました。

MUD CAKE

↓デコレーションした後・・・ちょっと汚い仕上がり

MUDの意味って↓
＊mud【名】泥、ぬかるみ、つまらぬもの
ってなってた。ここから来てる名前なのかな・・・？
ケーキ生地は、とってもまったりしてる。

2007/03/29, 01: 13 * food * CM：0 * * pagetop↑

quiche 　　

today

今日のランチは
"ほうれん草、フェタチーズ、ハムのキッシュ"
今回はキッシュの生地も手作りしました。

今日のランチ

kyoko's kitchen

↑コチラのサイトのレシピを参考にしました。

2007/03/27, 22: 48 * food * CM：2 * * pagetop↑

SUSHI 　　

today

今日は、とっても寿司

気分だったので
二日酔いの旦那
を強引に連れてサニーバンクへ
回転寿司を食べに行きました

↑ここサニーバンクの一角を撮ってみました。
お寿司を夢中で食べてたので寿司の写真はありません

今日、食べたネタは
・サーモン寿司
・しめ鯖寿司
・いか寿司
・いくら寿司
・ウニ寿司
・牛たたき寿司
・ホタテ寿司
その時は、美味しく頂いたんですけど
数分後・・・トイレ

へ直行しました

お腹は痛くなかったんですけど
私のブツ

は水だった

何かにあたったのかなぁ～

そして帰り道、家の近所の公園でスコティッシュ楽器？
で演奏しているグループを発見！！
すかさず車を脇道に駐車して
カメラ

で撮影してきました。

私、スコティッシュ楽器の演奏大好き

この音、音楽

を聞くと
メルギブソンの『ブレーイブ・ハート』映画を思い出す。
だから、ちょっとオセンチになる

2007/03/25, 01: 33 * restaurant * CM：3 * * pagetop↑

Rumor about japanese in Congo 　　

today

またまた英語学校で興味深い話を耳

にした。
それはアフリカ大陸にある
コンゴ民主共和国出身の彼女から聞いた話・・・

彼女が『私の国で日本人のイメージって怖い
冷酷ってイメージがあるのよ』っと話始めた。
なんで？と聞くと彼女はこう言った。
『この話は私の母、祖母、先祖代々から語り継がれて
いる話だから本当なのかどーかはわからないんだけど。
昔、日本人がコンゴの鉱山で働いていたらしく
その人達はコンゴの女性との間に子供を授かったのよ。
でも数年後、彼達は日本に帰国しなくてはならなくなり
コンゴを去る時にコンゴの女性との間にできた子供達を
毒殺して日本へ帰っていったのよ。』っと・・・

彼女に『このような話、聞いたことある？』
っと聞かれたが・・・正直、聞いた事がない。
でも本当にあった話かも知れないし
噂話かも知れない。。。真実は？？？

そして彼女は友達から日本について
こう聞いたのよと話してくれた。
『日本の窓は全てプラスティックで、できているんでしょ？』
っと・・・

一体何を見て日本の窓は全てプラスティックと思ったんだろ・・・
それは間違った情報よっと彼女に訂正しておいた。

イメージとか噂って恐ろしいなぁ～っと思った一日でした

2007/03/24, 22: 26 * usual day * CM：3 * * pagetop↑

CHICKEN with AMAZUANKAKE 　　

today

今日の我が家の晩御飯は
チキンの甘酢醤油あんかけです

チキンを唐揚げにするのが面倒だったので
醤油とニンニクで下味をつけた後、小麦粉をまぶして
多めの油で焼きました。
カロリー控えめだし、楽だから一石二鳥

今日の我が家の晩御飯

チキン甘酢醤油あんかけ

白ゴマのっけ白いご飯

キュウリのニンニク醤油和え

2007/03/23, 01: 26 * food * CM：0 * * pagetop↑

MISO HIRE KATSU 　　

today

もうブリスベンは秋だなぁ～っと
思っていたのに、今週はとても暑い

私の最近の流行・・・今さらですが

韓国ドラマ

友達に借りた日本のドラマを見尽くしたので
韓国スーパーへ行ってレンタルしてきました。
４DVDでA$10です。プラス保証金としてA$30。
保証金はDVDを返却すれば戻ってきます。

借りたのは『秋の童話』
↑これはちょっと近親相姦の話ですが泣けましたぁ～。
幼少時代の話では、ずぅ～っと泣きっぱなしでした

なかなか良かったです

そして次に借りたのが『イヴの全て』
これはアンカーアナウンサーになる為に
性格も生まれ育った環境も全く違う２人が
争うお話。恋愛話も絡んできます。
これもなかなか良かったですよぉ～。

今日の晩御飯

味噌ヒレカツ

野菜サラダ

具たっぷり味噌汁

白いご飯

キムチ

2007/03/17, 22: 53 * food * CM：2 * * pagetop↑

YAKISOBA 　　

today

あ～今週は学校の宿題が無くって嬉しい♪
週に１回、２５０単語程度の物語を
作る宿題があり、とっても苦痛だった

でも来週からテスト

イヤだなぁ～・・・

旦那ランチ

目玉焼きのっけヤキソバ

2007/03/16, 01: 37 * food * CM：0 * * pagetop↑

whiting 　　

today

今日の旦那ご飯はキス

のフライで

す。
旦那は初めてのキスフライ・・・
ちょっと小骨があるから食べないかと思ったけれど
小骨を見つける前に
飲み込んでしまったよーでよかった

旦那ご飯

キスのフライ

黒胡麻のっけご飯

春雨の中華風サラダ

スィートチリとマヨのソース

2007/03/15, 19: 25 * food * CM：3 * * pagetop↑

Indian food 　　

today

今日は午前中、英語のスピーキング勉強をしてきました。
先生に
「英語で話す時に何が気になるか
何を改善したいか教えて下さい」
っと言われ・・・しばし考えて皆の前で話し始めたんです。
数秒後・・・自分が言いたい言葉の単語がでてこず
数秒間シ～ンっと静まりかえった教室

もうその間、頭の中真っ白けぇ～

かなり焦った。

そして夜はお友達カップルとインド料理

を食べに
ウエスト・エンドへ行きました。
３年振りぐらいのインド料理です

まず席につくとインド版？ポテトチップスのよーな物が
無料ででてきました。塩味がついてて美味しかったです

料理を待ってる間にウェイターの人がギター

で
『何か聞きたい曲はある？』っと私達のテーブルに来てくれました。
なので『インド

で流行っている曲』をお願いしました。
なかなかノリの良い曲でしたよ

そーこーしている間に前菜のタンドリーチキンがきました。
味がしっかりとしついてて美味しかったです。

メインにはバターチキンと野菜のココナッツヨーグルトカリーと
ホウレン草とカッテージチーズカリーを注文しました。

カレーを注文すると無料でターメリックライスが付いてきます。
ナンも食べたかったのでナンの中に何かが入っている物を頼みました。
ナンの種類も６種類ほどありました。
どれもこれも全部美味しかったぁ～満足、満足

2007/03/14, 01: 50 * restaurant * CM：0 * * pagetop↑

different national backgrounds 　　

today

今日は雨が降りそうで降らなかった一日・・・
そして英語学校

に行ってきました。

大体、午前中はグラマーとグループディスカッションの勉強で
午後はスピーキングとリスニングの勉強です。

私が嫌いなようで好きな授業がグループディスカッション。
３～４人の多国籍の生徒同士で
あるトピックについて話し合う授業です。
私は口下手プラス英語が得意でない
のでディスカッションの授業では
"ふん、ふん"と、うなずいて人の話を聞いてばかり

でも、これが楽しいんです

色んな国の事が聞けて飽きない！！

今日のグループは私を含めて３人。
南アフリカのどっかの国出身の１９歳の女性と
ブラジル出身の４０歳代の女性との話し合いでした。

トピックは『学校で子供達に宿題を出すべきか、出さないべきか』
↑この事について話あってたんです。

っで、ブラジル人の彼女の意見は
『オーストラリアは９時から１５時まで学校でしょ
午後から宿題するなんて暑いし、やってられないから
宿題は出さないべきよ！！』っと言うと
南アフリカ出身の彼女は
『私は宿題は出すべきだと思うわ。だってその日にした事を
理解しているかどーか復習しないと分からないわよ』っと・・・
『私もこれに同感』って一言で私の意見は終わり・・・

次に話はそこから随分と逸れて行き
それぞれ自国の学校システムについての話になった。

南アフリカ出身の彼女が言うには彼女の国では
朝の７時から１７時まで学校で勉強するそうだ。

そして授業料は２ヶ月に一度払い、鉛筆やノート等備品は全て
学校から支給されるらしい。お昼は日本の小学校と同じような感じで
給食があるらしい・・・

一番、驚いたのが学校のホリデー・・・
週に何日、学校に行くのかは聞き忘れたからわからないけど・・・
一年の内、８ヶ月ぶっとうしで学校に行き
その後は４ヶ月続けてホリデーらしい。
４ヶ月もホリデーって長すぎじゃない？

っで一方、ブラジルの小学校は朝７時から１２時まで学校に行くらしい。
ホリデーは日本のような感じらしい。

そうそう・・・イラン出身の彼女と
グループディスカッションになった時
イランでは第一グループが
朝の７時から１２時まで学校に週６日行くらしい。

そして、第二グループが１２時から１７時まで学校に行く。
次の週は第一グループと第二グループのシフトが逆になり
第二グループが朝の７時から１２時まで学校に行き。

その後に第一グループが学校に行くらしい。。。
う～ん・・・お国違えば色々違うんですね～面白い

2007/03/13, 21: 33 * usual day * CM：0 * * pagetop↑

K F C 　　

today

ある日の旦那ご飯・・・
ケンチキのチキンに似てる味だし
衣もケンチキに近い感じなんだけど
(クリスピーの方)
衣がハゲやすいのが難点・・・改良しないとなぁ～

チキンの味付けは生クリームにニンニク、オニオンパウダー、
パプリカ、ナツメグ等、調味料をいれて半日～１日ほど
マリネして、衣はコーンフレークを砕いた物を使用。
そしてオーブンでこんがり焼くだけです。

旦那ご飯