ドイツ人の旦那様と、の〜んびりブリスベンで暮らしてます。
    
お休みさせていただきます。   
誠に勝手ながら、しばらくブログをお休みさせていただきます
勉強、バイト、主婦業で手いっぱいです
SHOKUPAN Quiche   
today

昨夜、夜な夜な焼いたキッシュがダンナのランチ
食パンの残りを生地にして焼いた野菜たっぷりキッシュです

野菜たっぷり食パンでキッシュ
食パンでキッシュ

+キッシュの具+
・キャベツ
・オニオン
・キャロット
・緑ピーマン
・赤ピーマン
・トマト
・ブロッコリー
・シーチキン

+キッシュの卵液+
・卵S・・・3個
・生クリーム・・・100cc?適当です
・チーズ・・・お好きなだけ
・野菜ストック・・・小さじ1
・胡椒・・・適量
・ニンニク・・・2個
Saute Snapper   
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今日のダンナご飯・・・
鯛のソテー、スィートチリ&マヨソース!
鯛は塩焼きが一番好きだなぁ〜。
でもダンナはコッテリの料理のが
好きなのでソース付き・・・

ダンナご飯
タイのソテー

鯛のソテー、スィートチリ&マヨソース
鯛の下に野菜炒め
ジャスミンライス
茹でミニキャベツのハニーマスタードソース和え

パソコンの後ろに、仕込み中のビール樽がある為
パソコンしていると、とってもビール臭いニオイが漂ってくる・・・
TUNA&AVO DONBURI   
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今日の我が家の晩御飯は・・・
『マグロ&アボカド丼』

マグロはウールワースに売っていた
"冷凍マグロステーキ用"
のマグロを生で食べちゃいました

マグロステーキの作り方が袋の裏に書いてあり
「ミディアム・レアで焼いて下さい」
って書いてあったから
私の勝手な解釈により・・・
"ミディアム・レア=生で食べれる"
と思い、生で食しました〜

ダンナに「マグロ、生で食べる?私は生で食べるけど」
っと聞くと
「そんな恐ろしい事はできないから、ちゃんと焼いてくれ」
っとの要望・・・生のが美味しいのにさ

マグロはコチュジャン、醤油、砂糖、生姜、にんにく、みりんで
あえて寿司飯の上にのっけました。アボカドも!
もう、すんごく美味しかったです!!
アボまぐろ丼

マグロ&アボカド丼
残り物のおでん
玉ねぎと玉子入り味噌汁
でも少しビビリな私はマグロ丼を食べてる時、ダンナに
『もし、後で私がお腹痛くなったら病院に連れて行ってね』
っと一言言っておきました

その日、下痢をすることもなく、吐くこともなく無事でした
また買ってこようっと
ART GALLERY   
today

今日はダンナと一緒に美術館へ行きました

いつも「美術館へ行こう、行こう」と言いながら
約3年も経ってしまいました
美術館へ行く途中に、私達を誘惑するお店
がいっぱいあり、いつも誘惑に負けてしまっていたので
『今日こそは美術館へ行くぞ!!』
っと気合を入れて行きました。
服屋さんにも立ち寄らず・・・
カフェにも立ち寄らず・・・
とても順調だったのに・・・

やっぱりビールの誘惑には勝てず
パブで1杯飲みました・・・

その後、寄り道はせず無事に美術館へ到着!!
美術館11
美術館10
美術館9
美術館1

美術館へ行く前にアートギャラリーで
アジアン展示会があったので
そこへまず行きました。

日本のとても古い屏風やら中国の古い陶器、壺などが置いてありました。
ここでは展示品の状態保護の為、湿度管理とかがされており
ギャラリー内も薄暗くなっていました。
これは光による変色を防ぐためらしく、写真撮影も禁止でした。
そーとは知らずフラッシュで写真を撮ってしまい・・・
セキュリティーの人に注意されました
美術館3

↑それがコノ写真です。
この他にも日本の作品がいっぱいありました。
↓コチラは撮影オッケーでした

美術館4
美術館6
美術館5

↓コチラはハワイワンキルトとサモアの刺繍作品
美術館7
美術館8

沢山の絵や彫刻などがあって1時間では全て見て周れませんでした。
ヨーロッパの古い絵やパキスタンの絵などなどいっぱい・・・
ピカソの絵があったけどあれは本物だったんだろーか?
でも普通に壁にかけてあっただけだからコピーなのかな???